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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 受刺激了!
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受刺激了! [复制链接]

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发表于 2024-1-9 20:20 |只看该作者 |倒序浏览 |
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   凭什么自己家不把冻梨吃得精致点?[偷笑]
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沙发
发表于 2024-1-9 20:33 来自手机 |只看该作者
这种貌似黑不拉叽的美食就应该这么切,丁丁块还要小一点,用略带缺口的粗瓷大碗或仿古冰裂的盘子装着,摆在八十年代的粗枣树几面上。

最最最重要的,要舍得花钱,买那种炭化后看似脏兮兮的牙签,一丁块一丁块挑着吃。如此才有返璞怀旧的雅趣,吃出甜蜜的乡愁。

不然就白瞎了。

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板凳
发表于 2024-1-9 20:35 |只看该作者
按倒就亲 发表于 2024-1-9 20:33
这种貌似黑不拉叽的美食就应该这么切,丁丁块还要小一点,用略带缺口的粗瓷大碗或仿古冰裂的盘子装着,摆在 ...

哪里有卖炭化后的黑牙签?

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地板
发表于 2024-1-9 20:36 |只看该作者
按倒就亲 发表于 2024-1-9 20:33
这种貌似黑不拉叽的美食就应该这么切,丁丁块还要小一点,用略带缺口的粗瓷大碗或仿古冰裂的盘子装着,摆在 ...

哈哈哈,你要把人笑死~

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5
发表于 2024-1-9 20:37 来自手机 |只看该作者
我是潜水的 发表于 2024-1-9 20:35
哪里有卖炭化后的黑牙签?

大的超市应该有,我见过。第一眼看到还以为是霉烂了。

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6
发表于 2024-1-9 20:37 来自手机 |只看该作者
退休民工 发表于 2024-1-9 20:36
哈哈哈,你要把人笑死~

俗人。

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7
发表于 2024-1-9 20:37 |只看该作者
退休民工 发表于 2024-1-9 20:36
哈哈哈,你要把人笑死~

回归

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8
发表于 2024-1-9 20:38 |只看该作者
按倒就亲 发表于 2024-1-9 20:37
大的超市应该有,我见过。第一眼看到还以为是霉烂了。

估计连用的勇气都没有

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9
发表于 2024-1-9 20:39 |只看该作者
前几天刷抖音,一个南方姑爷去北方老丈人家过冬,一个冻梨硬是把南方姑爷给难住了。

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10
发表于 2024-1-9 20:40 |只看该作者
退休民工 发表于 2024-1-9 20:39
前几天刷抖音,一个南方姑爷去北方老丈人家过冬,一个冻梨硬是把南方姑爷给难住了。

北方姑爷去南方老丈人家,估计半夜都得饿醒!

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11
发表于 2024-1-9 20:40 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 螃蟹 于 2024-1-9 21:28 编辑

喜欢吃化透了的冻梨,里面一兜水的,然后咬破一块皮,不停的嘬呀嘬呀,一直把所有的汁水都吸光。然后再慢慢整个吃掉……

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12
发表于 2024-1-9 20:42 |只看该作者
螃蟹 发表于 2024-1-9 20:40
喜欢吃化透了的冻梨,里面一兜水的,然后咬破一块气,不停的嘬呀嘬呀,一直把所有的汁水都吸光。然后再慢慢 ...

是的,我小时候也这样吃,现在有点怕凉了

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13
发表于 2024-1-9 20:48 来自手机 |只看该作者
不看字我还以为是一盘子玉呢。

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14
发表于 2024-1-9 20:48 来自手机 |只看该作者
螃蟹 发表于 2024-1-9 20:40
喜欢吃化透了的冻梨,里面一兜水的,然后咬破一块气,不停的嘬呀嘬呀,一直把所有的汁水都吸光。然后再慢慢 ...

很好奇怎么制作的,冰箱冷冻吗?
按说梨秋天就下了,存到现在还不烂真是神奇。我们这里有些早熟品种,暑假就下了。

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15
发表于 2024-1-9 20:51 |只看该作者
梧桐花开 发表于 2024-1-9 20:48
不看字我还以为是一盘子玉呢。

是吧 ,晶莹剔透的

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16
发表于 2024-1-9 20:54 |只看该作者
按倒就亲 发表于 2024-1-9 20:48
很好奇怎么制作的,冰箱冷冻吗?
按说梨秋天就下了,存到现在还不烂真是神奇。我们这里有些早熟品种,暑 ...

秋天的梨摘下后常温下储存 ,冬天放在室外,有的埋在雪里

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17
发表于 2024-1-9 20:59 来自手机 |只看该作者

冻梨贵在吃那个梨汁,冻梨切片的话,梨汁尽失,可惜了可惜了…

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18
发表于 2024-1-9 21:02 |只看该作者
知音 发表于 2024-1-9 20:59
冻梨贵在吃那个梨汁,冻梨切片的话,梨汁尽失,可惜了可惜了…

家里来且,就这么吃

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19
发表于 2024-1-9 21:03 来自手机 |只看该作者
第一眼看我还以为是菌子

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20
发表于 2024-1-9 21:04 来自手机 |只看该作者
今年哈尔滨大火 才知道冻梨

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21
发表于 2024-1-9 21:04 来自手机 |只看该作者
我是潜水的 发表于 2024-1-9 21:02
家里来且,就这么吃


化透了的冻梨还能切片呢?
跟我们小时候的不一样,我记得一化透了就软不拉几的呢

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22
发表于 2024-1-9 21:05 |只看该作者
知音 发表于 2024-1-9 21:04
化透了的冻梨还能切片呢?
跟我们小时候的不一样,我记得一化透了就软不拉几的呢

没完全化透 ,切时还有点冰茬

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23
发表于 2024-1-9 21:06 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2024-1-9 21:04
今年哈尔滨大火 才知道冻梨

来东北,我请你吃!

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24
发表于 2024-1-9 21:14 |只看该作者
螃蟹 发表于 2024-1-9 20:40
喜欢吃化透了的冻梨,里面一兜水的,然后咬破一块气,不停的嘬呀嘬呀,一直把所有的汁水都吸光。然后再慢慢 ...

你们这些北方佬,还带这样馋人滴,啊就那个呸!!!

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25
发表于 2024-1-9 21:16 |只看该作者
我是潜水的 发表于 2024-1-9 20:40
北方姑爷去南方老丈人家,估计半夜都得饿醒!

我现在被你们说饿了。准确起床翻冰箱去。。。

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26
发表于 2024-1-9 21:18 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 我是潜水的 于 2024-1-9 21:19 编辑

乱码了

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27
发表于 2024-1-9 21:18 来自手机 |只看该作者
我是潜水的 发表于 2024-1-9 20:54
秋天的梨摘下后常温下储存 ,冬天放在室外,有的埋在雪里

常温能放这么久,确实不愧是北方。

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28
发表于 2024-1-9 21:20 来自手机 |只看该作者
知音 发表于 2024-1-9 20:59
冻梨贵在吃那个梨汁,冻梨切片的话,梨汁尽失,可惜了可惜了…

那就要用刘庄主家八百年包浆的老竹根做吸管,否则也少了雅趣。

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29
发表于 2024-1-9 21:20 |只看该作者
金豆豆 发表于 2024-1-9 21:16
我现在被你们说饿了。准确起床翻冰箱去。。。

再来玩一次,必须把冻梨摆上桌

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30
发表于 2024-1-9 21:28 来自手机 |只看该作者
按倒就亲 发表于 2024-1-9 21:20
那就要用刘庄主家八百年包浆的老竹根做吸管,否则也少了雅趣。

包浆要是给嘬没了可亏大了。:)

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