本帖最后由 月下风笛 于 2015-6-19 15:16 编辑
不知是岁月流逝太快，还是生命中承载的东西太多，小时候的一些影像已经变得模糊不清了。但是，有关鹅的一些记忆却十分清晰，多少年过去了，依然像昨天发生一样。 我是60年代出生的人，那个年代什么都匮乏。妈妈是一个懂得生活的人，她总是想方设法地让我们能过得好一点。她每年开春都要摸鹅蛋（即人工孵化鹅仔）。就是在自家炕头，铺上鹅毛垫子，把自己家的鹅蛋（如果不够的话，和邻居暂借几个），放进里面，每天都要用手去试温度。如果温度高了，就会用木棍把垫子支起来一些，散散温。过几天后，还会借着烛光，用手掌挡住鹅蛋的上半部，照照鹅蛋，如果发现不能孵化的鹅蛋，就拿出来，给我们煮着吃，或者烧着吃，味道也不错。再过一些时日，就要孵出鹅仔了。妈妈就计算着日子，在快要孵出的时候，一直盯着鹅蛋，唯恐有鹅仔啄开蛋壳，不能及时取出来。或者是，有的鹅仔力气不够，自己不能啄开蛋壳，如果不帮着它把壳敲开，就有可能憋死在蛋壳里。等陆陆续续地孵出鹅仔，我家的炕席就会被卷起一部分，在土炕上铺一层干草，那是鹅仔的家。看着一个个淡黄色的小鹅仔，我和妹妹觉得特别好玩，用小手轻轻地摸着它们小巧的嘴，拍着它们背上纤细的毛。 起初，鹅仔就像刚刚学会走路的孩子，不敢大步向前。它们用嘴慢慢地吸着碟子里的清水，吃着剁得细碎细碎的青菜，偶尔还像挑食的小孩，把不喜欢的菜叶子甩到小盆附近。而有的鹅仔偏偏喜欢盆边的青菜，津津有味地吃着。每每此时，我就和妹妹帮它们收拾残局，换上新的青菜。有时，它们当中胆子大的一个，竟然用嘴啄着我们的小手指，既像啄食，又像嬉戏。我和妹妹拍着手，乐得在地上直转圈。每当妈妈看到我们开心的样子，总会用她的温暖的大手拍拍我们的脑袋，笑着说，以后你们要好好照顾这些小东西了。 时间过得真快呀，小鹅仔慢慢长大了，已经能在地上来回跑动了。它们互相追逐着，争抢着，淘气之极。吃饱了，喝足了，玩累了，它们就一个挨着一个趴在一边，有时还把自己的头伸到同伴的翅膀下，甜甜地进入了梦乡。 妈妈孵出的鹅仔，成活率很高。每天晚上妈妈都把它们抓进一个大柳条筐里，盖上盖子，以免被老鼠或者野猫咬死。可是，尽管妈妈很用心地照管着这些鹅仔，老鼠还是咬断柳条，把几只小鹅咬死。看着妈妈心疼的样子，我和妹妹也眼泪汪汪地，我们恨死老鼠了，却拿它们没办法，只有睁大眼睛盯着，晚上妈妈把装着小鹅的柳条筐抬到高处。到了年底，除了老鼠咬死，病死的小鹅之外，还是有十几个养得肥肥大大的鹅。 每年到了深冬，都是我家忙着杀鹅时。那天，妈妈早早起来，烧好一大锅开水，然后把鹅一个个赶进架里。当妈妈从里面抓出第一只鹅时，我们都哭喊着，说啥也不让妈妈杀它。妹妹拽着妈妈的手，求着妈妈，别杀它，别杀它。妈妈说，不杀了，不杀了。她让我把妹妹领进屋里去玩，告诉我，地桌的抽匣里有糖块，让我们分着吃。天冷了，不要跑出来。我虽然一百个不乐意，但是母命难违，我把妹妹强拉进屋，找出糖块哄着她，妹妹不吃，简直哭成了小泪人。嘴里不停地喊着，不让妈妈杀鹅，姐姐，不让妈妈杀鹅…… 那时，我比妹妹大几岁，我知道鹅是逃不掉被杀的命运。因为妈妈之所以辛苦地孵化鹅仔，顶着风吹雨淋日晒去挖野菜喂它们，细心地照管着它们，一点点地把它们养大，最后把它们宰杀，是迫于生计。曾有几次，我发现妈妈看着那群鹅，表情很复杂，有时还会摇摇头，叹叹气，或许，她也舍不得，但是日子总要过呀。每年妈妈都会把大部分的鹅卖掉，换来我们三个孩子过年时穿的新衣裳，来年哥哥和我的学费，还要添补一些家用。只有三两只鹅才会收拾干净后，冻起来，留着过年吃。 也许，妹妹当时很小的缘故，她在我的哄骗下，心情很快好起来，我们在哥哥用过的演草纸的背面，画着花草、动物。我和她一起画了一只鹅，尽管看起来并不像鹅，妹妹眯着眼睛，开心地说，姐，我会画鹅了，我画得是咱家的鹅。 晚上，妈妈破例炖了酸菜大鹅，喷喷香。我不想动筷子，虽然那香味直往我的鼻孔里钻。妹妹坐在桌前，问妈妈是什么味道那么好闻。妈妈说是酸菜炖小鸡，是邻居婶婶送来的。说着给妹妹夹了一小块，妹妹毕竟小，她分辨不出鸡鹅有什么不同，她吃得很香，她哪里知道那是她曾经喜欢的鹅呀。 后来，妹妹问起妈妈，那些大鹅哪里去了，妈妈就说，它们去了一个很美丽的地方，那里，有花，有草，有树，有河流。它们永远不会饿着，天热了，还会去河里洗澡呢。妹妹嘟着嘴说，妈妈，我也要去，我想和它们一起玩。妈妈说，那个地方太远了，你可以在纸上画它们，等你画好了，它们就会来到你的梦里了。妹妹果真拿起笔，不停地画着，画着，把我的眼泪都画出来了。 等我和妹妹都长大了，当我们谈及此事时，妹妹说，她的记忆里，一直有那群小鹅，尤其是红顶，一身白毛的那只。她说，那只鹅叫得很好听，在她的画纸上叫了很多年，时至今日，她也无法忘不掉。 | 
发表于 2015-6-19 15:12
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发表于 2015-6-19 15:18
