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一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 12:58 下午2时左右，2023年人和镇“龙舟文化周”系列活动拉开序幕。首场“蚌湖景”为龙船自由竞渡、彩龙巡游。 ...
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鸦岗蚌湖结乡谊传承三百余年
鸦岗与蚌湖相隔十几公里，村民之间并无亲缘关系，却一直互称“乡亲”。这背后是一段缘起端午扒龙船而结下乡谊，至今绵延了300多年。自此之后，两乡世代交好，相互扶持，龙船“探亲”的传统延续至今。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 12:59 鸦岗蚌湖结乡谊传承三百余年鸦岗与蚌湖相隔十几公里，村民之间并无亲缘关系，却一直互称“乡亲”。这背后 ...
今年72岁的鸦岗村民邓汝强介绍，300多年前的一个端午节，南海黄岐举行龙船会景，鸦岗、蚌湖各有两条龙船参加活动返程，扒到珠江石门水域时，突然下起倾盆大雨，又逢天文大潮涨水，风急浪大，蚌湖的龙船在水中打转，逐渐迷失了方向。“鸦岗的一名老艄公看到情况不妙，马上指挥鸦岗龙船：留下一部分扒仔在船上戽水，其他扒仔跳下水去，一条鸦岗龙船紧挨着一条蚌湖船，并肩涉水前进。”
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 13:00 今年72岁的鸦岗村民邓汝强介绍，300多年前的一个端午节，南海黄岐举行龙船会景，鸦岗、蚌湖各有两条龙船 ...
“鸦岗村民熟悉该处河涌情况，护着两条蚌湖龙船返回鸦岗避险。到了村口北帝庙，亲人们冒着风雨来迎接，却发现多了两条龙船，于是就有了‘双龙出海四龙归’的故事，代代相传。”邓汝强说，当晚，鸦岗村民将预备好的龙船饭都留给蚌湖客人吃，宁愿自己饿着肚子回家，等到第二天风雨停止后，再护送蚌湖两船人回家。自此两地村民开始密切往来，互称乡亲。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 13:00 “鸦岗村民熟悉该处河涌情况，护着两条蚌湖龙船返回鸦岗避险。到了村口北帝庙，亲人们冒着风雨来迎接，却 ...
三百多年前的相遇只是两乡情谊的由头，108年前广州的一场大洪水，蚌湖人舍己相助的救命之恩，让鸦岗村民一直铭记于心。邓汝强说，鸦岗村中，凡上了年纪的人都知道，1915年的乙卯年大水灾，鸦岗超七成房屋被淹，村民无法获得任何救援。地势较高受灾较小的蚌湖乡亲得知后，蚌湖7条村的乡绅、书院全部发动起来集资，买进大量米粮、药品、生活必需品等；村民还集中各家各户舍不得吃的大米、番薯、芋头、南瓜、蔬菜等食物，一并载满几艘大船运来鸦岗救灾。
“当时大船上运来很多用大缸煮好的大米粥，还有用新毛巾包住的一包包大米盐油饭和煮熟的番薯、芋头等给灾民救急充饥，连续送了20多天，终于为鸦岗村民解困。”邓汝强说，这段历史令鸦岗村民世代难忘、感激不尽。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 13:00 三百多年前的相遇只是两乡情谊的由头，108年前广州的一场大洪水，蚌湖人舍己相助的救命之恩，让鸦岗村民 ...
经过三百多年的传奇经历后，鸦岗、蚌湖两乡村民世代交好，互相帮助。邓汝强介绍，从前，鸦岗的经济相对落后，而蚌湖的西湖毛织厂办得非常红火，毛织厂主动将做不完的订单交给鸦岗的工厂做，帮助他们渡过难关。后来，地处广州近郊的鸦岗经济发展相比蚌湖更快，又积极为蚌湖乡亲的创收想法子。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 13:01 经过三百多年的传奇经历后，鸦岗、蚌湖两乡村民世代交好，互相帮助。邓汝强介绍，从前，鸦岗的经济相对落 ...
两地在龙船、粤曲等方面的交流越来越多。只要鸦岗有龙船活动，蚌湖的全部龙船都会前来参加。“现在，每年鸦岗小学一年级开学的第一课，就是讲两地延续了三百多年的乡谊故事，要在孩子们心里埋下感恩的种子，将这段历史世代传承下去。”邓汝强说。
文/广州日报·新花城记者：汤南 实习生：樊子扬
图/广州日报·新花城记者：陈忧子
云舟孤帆 发表于 2023-6-23 11:52 等我一下，我换件衣服给你加精华
云舟孤帆 发表于 2023-6-23 11:50 你那里好热闹呀，
端午将近，6月16日上午，信义会馆的一栋建筑里，广州荔湾区冲口街道邀请辖内党员、群众、企业代表、身边好人围坐一桌，进行“快乐端午粽飘香”活动。随后，冲口街相关负责人、各科室、社区居委会工作人员，企业代表等走街串巷，将粽子递到街坊手中，送去节日的温暖和祝福。
“粽子一定要边包边用手捏紧，才会有立体的造型，绳子绑紧一点，粽子不会散掉，而且口感会更绵实……”现场，冲口街道特地邀请广州酒家的点心师傅教学。糯米、绿豆、咸蛋黄、五花肉……一桌桌的食材和材料，让大家有些按捺不住动起手来。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:12 端午龙“船”景 | 包粽子、缝香包……荔湾冲口街启动端午文化周 2023-06-17 11:51 来源:大洋网
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:12
“我是肇庆人，包粽子20多年了，家里人爱吃，每年都会包，还会拿一些给邻居阿姨。”街坊郭雷花被大家亲切地唤作“花姐”，只见她娴熟地把食材裹进绿色的粽叶中，再牢牢地捆上粽绳，一个个长形粽子就诞生了，引来一众点赞和“拜师”。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:12 “我是肇庆人，包粽子20多年了，家里人爱吃，每年都会包，还会拿一些给邻居阿姨。”街坊郭雷花被大家亲 ...
只见不会包的居民拿着粽叶一步一步跟着会包的街坊学习，虽然粽子形态各异，但场面其乐融融。“这是我们街道第一次这么多社区坐在一起包粽子，提前感受到端午的氛围。”沙涌社区的一名社区工作人员说，活动虽简单，却有着久违的热闹。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:13 只见不会包的居民拿着粽叶一步一步跟着会包的街坊学习，虽然粽子形态各异，但场面其乐融融。“这是我们 ...
随后，结合“走千家访万户”活动，冲口街道、各社区工作人员等给辖内居民带去了粽子、节日的祝福以及生活上的关心。“阿姨，你们身体还好吗？儿子在新单位工作习惯吗？”走访组每到一户，大家同街坊拉起家常，在环境改善、为民服务、暖心帮扶、民生工程等方面深入了解群众需求，询问群众对街道重点工作的意见建议，倾听群众心声，对居民所反映的问题，“事事有人管，件件有回应”。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:13 随后，结合“走千家访万户”活动，冲口街道、各社区工作人员等给辖内居民带去了粽子、节日的祝福以及生活 ...
即日起至6月21日，冲口街开展“奋楫争流迎端午，家国情怀共传承”——聚美冲口之端午文化周系列活动，聚焦“我们的节日·精神的家园”主题，组织赛龙舟、包粽子、缝香包等端午传统文化体验活动，让人们在酣畅的游玩体验中感受博大精深的端午文化。
其中，游龙汇聚活动将于6月21日上午于聚龙广场举行，冲口街道将聚焦传承和发展传统民俗文化，组织端午特色鲜明的龙舟巡游活动，“棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷”的情景将生动再现。
文/广州日报·新花城记者 吴多 通讯员 刘韦成
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。”又到了粽子艾叶飘香的端午节，艾无论作为端午花束、新鲜蔬菜还是保健品，都很受欢迎。
广州医科大学附属中医医院同德院区药剂科王小英副主任中药师介绍，端午前后，天气炎热，雨水增多，人体新陈代谢最旺盛，是中医治暑病的开端，也正是用艾保健的好时机。端午艾膳如何做？使用艾保健有何注意事项？且听专家一一介绍。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:15 端午艾该怎么用？送上五道应季艾膳方 2023-06-16 04:23 来源:大洋网
端午艾自古用途广泛
艾草，又称白蒿、蕲艾、冰台、医草、灸草等，有着浓烈的香气。中医认为，艾味辛、苦，性温，有小毒，入肝、脾、肾经。艾能温经止血，散寒止痛；艾外用则有祛湿止痒之效，可治皮肤瘙痒。此外，将艾叶捣绒，制成艾条、艾炷等，用以熏灸体表穴位，能温煦气血，透达经络。
艾灸理疗在大街小巷随处可见，十分普及。另外，艾也常用于外洗，可治夏季蚊虫叮咬，体内有湿瘙痒等，人们也常用艾叶水涂在体表，以防蚊虫和瘙痒。
王小英解释，端午前后，天气炎热，雨水增多，人体新陈代谢最旺盛，但体内的汗液却不容易通畅地发散出来，这时也是中医治暑病的开端，亦是用艾来保健的好时机。艾草温服可以补气助阳，温益脾肾，能使人体元气充足，精力旺盛，抗衰延年。艾灸则能治疗和预防疾病、养生保健作用，激发正气使人增加抵抗力。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:15 端午艾自古用途广泛艾草，又称白蒿、蕲艾、冰台、医草、灸草等，有着浓烈的香气。中医认为，艾味辛、苦， ...
端午艾膳如何做？
王小英介绍，在不同的地区，人们习惯使用的艾品种也不同，其中最常见的为红艾、田艾和蕲艾。三者在民间均可用来做青团、粿饼、鸡蛋汤等，都是舌尖上的美食。端午艾膳如何做？这里奉上五道应季食养方——
1.艾草青团（艾饼）
做法：将适量艾草去梗洗干净，用沸水除涩味，切碎放入搅拌机，加入少量水，打成青汁，然后拌入适量糯米粉，揉成面团。可根据自己的口味，选择不同的料做馅，搓圆，入锅蒸熟。
功效：能通气血，驱散体内寒湿。
2.艾叶鸡蛋汤
做法：鲜艾叶15克，瘦肉50克，生姜2片，鸡蛋1个。将鲜艾叶洗净切细，鸡蛋拌开，瘦肉切片或切末，生姜切片。先用油热锅，放姜片，再倒入蛋汁煎好，加水，放入艾叶、瘦肉，待汤滚后再小火煮3~5分钟，用盐调味即可。
功效：驱寒、除湿，暖宫。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:16 端午艾膳如何做？王小英介绍，在不同的地区，人们习惯使用的艾品种也不同，其中最常见的为红艾、田艾和蕲 ...
3.艾叶肉圆
做法：把艾叶和瘦肉分别剁碎，加入适量盐、姜、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，以常用法做成肉圆或肉饼；煮、煎、蒸均可。
功效：暖胃安神。
4.艾叶姜茶
做法：取干艾叶3克，生姜1片；同煮，去渣，代茶饮。
功效：温中散寒，主治寒泻。
5.艾叶饺
做法：取鲜艾叶250克，用沸水除其涩味，切碎；姜、葱、适量瘦肉、切碎；将以上材料拌匀，用盐、花生油调味成馅；再用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
功效：健脾开胃，增进食欲。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-23 14:17 3.艾叶肉圆做法：把艾叶和瘦肉分别剁碎，加入适量盐、姜、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，以常用法做成肉圆或肉 ...
使用艾的注意事项：
1.在用量上，干艾建议为3～5克，不宜太多，若过多可产生咽喉干燥、恶心呕吐、头痛、痉挛等症状；
2.婴幼儿及老年患者不宜长期服用；
3.艾草泡脚，时间不宜超30分钟；
4.艾草沐浴、水温宜选在30℃～40℃，时间不宜过长。另外，糖尿病患者，空腹或者饱餐后不宜使用艾草浴；
5.高血压、高血脂、心脏病等患者慎用；孕妇慎用；昏迷者禁用。
指导专家/广州医科大学附属中医医院同德院区药剂科王小英副主任中药师
文/广州日报全媒体记者吴婉虹 通讯员王雯玉
沈眉珊 发表于 2023-6-23 22:50 你经常有这样的机会。
佑依 发表于 2023-6-23 20:14 @云舟孤帆 还是南边端午好，赛龙舟，热热闹闹的，北边就包粽子
正值端午佳节，作为我国历史悠久的传统民俗活动，龙舟赛不仅在广东热烈上演，更北方的地区也在争相举办，营造了全民参与的热闹节日气氛。南都记者注意到，龙舟赛除了紧张刺激的竞赛氛围，不少地方出现的意外翻船、原地打转、陆地龙舟、蛇形走位等插曲，也为现场观众和广大网友提供了诸多笑料，甚至成为二次创作的素材库，让原本线下进行的龙舟赛引发了一场线上全民狂欢。
“放飞”自我的蛇形走位
近日，关于辽宁龙舟比赛的讨论在网上尤为热闹。现场视频显示，比赛一开始，来自锦州、本溪、朝阳、沈阳的四支龙舟队从左向右整齐排开，在各自赛道相安无事。但没过一会儿，朝阳队开始跑偏，撞向了旁边的沈阳队。沈阳队避之不及，被直接撞歪后，索性也“放飞”自我，冲向了本来划得好好的锦州队和本溪队，场面一度失控，乱成一团。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:15 原地打转、蛇形走位、陆地划船！多地龙舟赛意外插曲引关注 2023-06-23 22:03 来源：南方都市报 陈燕
在辽宁举办的龙舟赛上，场面一度“失控”。
对于这个蛇形走位，网友们也是乐得“炸开了锅”。有网友调侃“三国演义诚不欺我，北人不善水战！”还有网友问“这是在玩碰碰船吗？”更有人称“直线加速谁不会，我们主打的就是一个欢乐。”
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:16 在辽宁举办的龙舟赛上，场面一度“失控”。 对于这个蛇形走位，网友们也是乐得“炸开了锅”。有网友调 ...
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:16 赛龙舟不仅是中国人的狂欢，还吸引了不少外国友人参与。6月22日，浙江义乌市第五届“惊喜大陈”杯龙 ...
在义乌举办的龙舟赛上，两支外国人队伍太早庆祝胜利，相继翻船。
在赛后的采访中，夺冠的领队满面笑容、有些得意地表示，“虽然我们练习得不多，但是我们最后还是得了第一名，其他的两个队都翻船了，哈哈哈。”
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:16 在义乌举办的龙舟赛上，两支外国人队伍太早庆祝胜利，相继翻船。 在赛后的采访中，夺冠的领队满面笑容 ...
另类龙舟赛里的传统文化
在上海宝山，龙舟赛的画风与其他地方截然不同，不像比赛，更像比美。6月21日至24日，第十六届罗店龙船文化节在当地美兰湖举办。活动上，无论是人员的服化道，还是龙船的装饰，都可谓别具匠心，既古典又华丽，十分吸睛。不过龙船并没有赶着竞速，而是慢慢悠悠地在水面打着转。这一幕，也令网友乐了，有人称“人和船都是那么优雅高贵，让人难以捉摸”。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:16 另类龙舟赛里的传统文化 在上海宝山，龙舟赛的画风与其他地方截然不同，不像比赛，更像比美。6月2 ...
罗店划龙船。
南都记者了解到，罗店划龙船是源于端午龙船竞渡的传统民俗，但重观赏、轻竞渡，以表演为主，里面最有看头的就是有着“水上行街”之称的“打招”。划手们齐心协力、配合默契，变换出“链条串”“荷花箍”“交叉环”等不同的线路和队形，展现着“百舸争流、勇于奋进”的龙船精神。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:17 罗店划龙船。 南都记者了解到，罗店划龙船是源于端午龙船竞渡的传统民俗，但重观赏、轻竞渡，以表演为 ...
水里的龙舟不罕见，旱地龙舟见过吗？6月17日，为期三天的第11届中国大学生龙舟锦标赛暨第二届昆明滇池国际龙舟争霸赛在海埂大坝揭幕。本次赛事的最大特点在于首次尝试“水上龙舟、陆上龙舟、龙舟体验池”三位一体的办赛模式。在陆上龙舟比赛环节，选手们的赛道是马路，手里拿的不是桨而是棍。不过，陆上龙舟比赛的热烈程度丝毫不输水上龙舟。
在云南举办的陆上龙舟赛。
一生只识食同玩 发表于 2023-6-24 00:17 水里的龙舟不罕见，旱地龙舟见过吗？6月17日，为期三天的第11届中国大学生龙舟锦标赛暨第二届昆明滇 ...
据了解，全国多地曾举办过陆上龙舟。但这一幕也令不少网友稀罕，有网友表示“这比赛是一点‘水分’也没有”，还有人注意到“怎么还有哥们带泳镜？”
浙江温州82岁掌舵老人。
一位82岁的掌舵老人则在龙舟赛上让人肃然起敬。近日，在浙江温州举办的龙舟赛上，这位白胡子老人在方寸之地矫健跳跃，平稳落在船头，指挥着队伍前进。这令网友叫绝，直呼“中国文化，看完热血沸腾”“这是一种传承，也是一种精神”。
采写：南都记者 陈燕 实习生 张渝
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楼主: 一生只识食同玩
发表于 2023-6-23 12:59
显身卡
发表于 2023-6-23 22:50
