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发表于 2021-10-21 17:55 |显示全部楼层
大麦和小麦

有区别吗?

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发表于 2021-10-21 18:38 来自手机 |显示全部楼层
肯定有啊,一个是粗粮一个是细粮。

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发表于 2021-10-21 18:47 来自手机 |显示全部楼层
有,长得不一样,大麦的麦芒比较长,小麦的麦芒比较短。大麦的麦仁瘦长小麦麦仁短粗,大麦磨成粉可以做成炒面比较香,或直接炒成炒大麦仁可以沏茶喝,去火效果比较好。大麦仁也是一味中药引子,小麦也可以用于中药里,但效果与大麦略有不同。

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发表于 2021-10-21 18:58 |显示全部楼层
看看吧~
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发表于 2021-10-21 20:07 |显示全部楼层
坡度 发表于 2021-10-21 18:38
肯定有啊,一个是粗粮一个是细粮。

面粉是小麦磨出来的。

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发表于 2021-10-21 20:08 |显示全部楼层

嗯。大麦茶。
我大致明白了点

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发表于 2021-10-21 20:14 |显示全部楼层
谢谢楼上的科普。

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发表于 2021-10-21 21:26 |显示全部楼层
大麦比小麦熟得早。

大麦小麦要北方人讲解。

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发表于 2021-10-21 21:29 |显示全部楼层
我这里有一种"绿麦",和燕麦有点像,是野生的。当草除去。

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发表于 2021-10-21 22:11 |显示全部楼层
坡度 发表于 2021-10-21 18:38
肯定有啊,一个是粗粮一个是细粮。

哪一个是细粮,哪一个是粗粮?

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发表于 2021-10-22 08:50 来自手机 |显示全部楼层
南方好像只听说过种植小麦,没听说过种大麦,小麦可能是粮食作物,大麦不是?

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发表于 2021-10-22 09:06 |显示全部楼层
呵呵,这个问题还真是个问题

虽然生长于麦区,谈起麦子,也只是儿时记忆了

那时候是有大麦的,但主要产小麦

原以为接地气的周不通会谈清楚这个问题

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发表于 2021-10-22 09:08 来自手机 |显示全部楼层
有贤无垢 发表于 2021-10-22 09:06
呵呵,这个问题还真是个问题

虽然生长于麦区,谈起麦子,也只是儿时记忆了

我们这儿主要是种水稻,所以周不通也说不明白,哈

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发表于 2021-10-22 09:16 |显示全部楼层
笑流沙 发表于 2021-10-22 09:08
我们这儿主要是种水稻,所以周不通也说不明白,哈

是的,湖区多低地,麦子必须高地才能存活


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发表于 2021-10-22 11:38 |显示全部楼层
周不通 发表于 2021-10-21 21:26
大麦比小麦熟得早。

大麦小麦要北方人讲解。

早稻和晚稻

南方是这个

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发表于 2021-10-22 11:39 |显示全部楼层
暮霜晓阳 发表于 2021-10-21 22:11
哪一个是细粮,哪一个是粗粮?

大麦可以酿酒

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发表于 2021-10-22 11:40 |显示全部楼层
笑流沙 发表于 2021-10-22 08:50
南方好像只听说过种植小麦,没听说过种大麦,小麦可能是粮食作物,大麦不是?

大麦也是吧

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发表于 2021-10-22 11:40 |显示全部楼层
有贤无垢 发表于 2021-10-22 09:06
呵呵,这个问题还真是个问题

虽然生长于麦区,谈起麦子,也只是儿时记忆了

北方人。

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发表于 2021-10-22 11:47 |显示全部楼层

嗯,老周江南人,我江北人。

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发表于 2021-10-22 13:21 |显示全部楼层

大麦是粗粮啰

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