也上个红烧肉

梧桐花开

其实我不喜欢吃猪肉，偶尔做。

四手

呼啸的老鹰

家常菜，都会做。

红三兵

呼啸的老鹰 发表于 2021-9-16 19:42
色有了，不知味啥样。

给个地址，版主大姐快递发咱。

呼啸的老鹰

色有了，不知味啥样。

舞婆娑

这菜做的有模有样，看着就馋涎欲滴。

红三兵

炫柴烧

花中的花

小谢青蛙 发表于 2021-9-16 15:17
靠，这么红烧肉，美团好吃的一盘要75，不怎样能吃的要53.
为啥我这么熟悉行情？  就是当初江南一口一个红 ...

以后一天只能吃半块红烧肉
不能多吃

小谢青蛙

靠，这么红烧肉，美团好吃的一盘要75，不怎样能吃的要53.
为啥我这么熟悉行情？  就是当初江南一口一个红烧肉把我馋的。

现在一看这么厚实肥肉的五花肉，看着就头晕开始了

三拳

梧桐花开 发表于 2021-9-16 09:44
在有根面前不敢说精致，你的帖子生活乃至每一句话都柔软而精致。

谢谢梧桐鼓励

扑尔敏

哇( ⊙o⊙ )哇  好看又好吃的样子

杨逍逍

观感不错，整这么精致，让人咋吃啊。

梧桐花开

三拳 发表于 2021-9-15 16:02
太精致了

在有根面前不敢说精致，你的帖子生活乃至每一句话都柔软而精致。

梧桐花开

呼啸的老鹰 发表于 2021-9-15 19:34
红烧不错！叔烧的也不赖！

有时间，把你的拿手菜传授一下。

红三兵

梧桐花开 发表于 2021-9-16 09:17
描金应该后刷上去的吧。雕金感觉是在金属上雕刻，应该不容易磨损。

也可能

红三兵

梧桐花开 发表于 2021-9-16 09:24
不腻，我是先过开水后油炸，所以不散不缩。炖的时候我没有加冰糖加的是梅子露和山楂。再就是配的是芥末菠 ...

厉害

梧桐花开

春江潮水 发表于 2021-9-15 19:05
还有个疑惑，山东和河南做红烧肉，不炒糖色吗？

我炒了糖色但不加老抽。

梧桐花开

我是来打酱油的 发表于 2021-9-15 16:09
看着挺肥，不知腻不腻，红烧肉的最高境界是肥而不腻

不腻，我是先过开水后油炸，所以不散不缩。炖的时候我没有加冰糖加的是梅子露和山楂。再就是配的是芥末菠菜赤贝和蔬菜丝，都解腻。

梧桐花开

海鲜酱 发表于 2021-9-15 15:46
楼主的厨艺，叹为观止啊。

家庭煮妇的家常菜。

梧桐花开

知音 发表于 2021-9-16 05:37
那盘绿色的丝，是啥？

黄瓜丝

梧桐花开

巴扎嘿 发表于 2021-9-15 13:11
你仔细看盘子。描金的地方是凸起来的，像是雕花再描的。

描金应该后刷上去的吧。雕金感觉是在金属上雕刻，应该不容易磨损。

红三兵

梧桐花开 发表于 2021-9-16 09:16
你来啊，给你做好吃的。

我我我，还有我

梧桐花开

我是潜水的 发表于 2021-9-15 13:10
真想去梧桐家做客，面朝大海，吃着精致的饭菜^_^

你来啊，给你做好吃的。

知音

那盘绿色的丝，是啥？

信以为真

干净

春江潮水

子叶 发表于 2021-9-15 19:50
我在想，日常使用，这些凸出来的花雕不容易藏脏东西么？别拍我，我实话实说哈。

是啊，这种设计确实没脑子，所以就被淘汰了。

花中的花

春江潮水 发表于 2021-9-15 19:40
我的意思是，有些脂肪也通过放屁和粪便排出去了
要是所有的脂肪都堆在血管里
我都吃了一吨多的肥肉了 ...

绝大部分都去血管了
别考虑去大便的

子叶

巴扎嘿 发表于 2021-9-15 13:11
你仔细看盘子。描金的地方是凸起来的，像是雕花再描的。

我在想，日常使用，这些凸出来的花雕不容易藏脏东西么？别拍我，我实话实说哈。

春江潮水

花中的花 发表于 2021-9-15 19:16
那是消化功能不好
消化功能好

我的意思是，有些脂肪也通过放屁和粪便排出去了
要是所有的脂肪都堆在血管里
我都吃了一吨多的肥肉了至少

子叶

碟子好漂亮，摆盘还这么漂亮。