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标题: 红烧or酱炖? [打印本页]

作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 18:12
标题: 红烧or酱炖?
我也不鸡道。
作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 18:13
油炸
作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 18:13
大玲小芳 发表于 2021-11-25 18:13
油炸

汤料下锅
作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 18:14
本帖最后由 大玲小芳 于 2021-11-25 18:30 编辑
大玲小芳 发表于 2021-11-25 18:13
汤料下锅


熟了,一盘给飘红,一盘给三拳,馋着大美丽,因为她不吃香菜。
作者: 杰尔索米娜    时间: 2021-11-25 18:27
图一,超级整洁的台面,处女座必须竖个大大拇指
图二,鱼有点儿不乖的样纸,自己秃噜皮了?
图三,超级整洁
图四,成品很漂亮,一定很好吃。你们家也是分餐制吗?
作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 18:36
杰尔索米娜 发表于 2021-11-25 18:27
图一,超级整洁的台面,处女座必须竖个大大拇指
图二,鱼有点儿不乖的样纸,自己秃噜皮了?
图三,超级整 ...

秃噜皮是因为油锅里油少火大。之所以捞出来,是为了倒出些油出来。至于分餐,我习惯了,特别是吃鱼,分餐更适合正反面都吃光。
作者: 杰尔索米娜    时间: 2021-11-25 18:45
大玲小芳 发表于 2021-11-25 18:36
秃噜皮是因为油锅里油少火大。之所以捞出来,是为了倒出些油出来。至于分餐,我习惯了,特别是吃鱼,分餐 ...

我们家也分餐


作者: 周不通    时间: 2021-11-25 19:18
做的鲫鱼?

一尾接近一斤。

色相还是差一点。
作者: 花中的花    时间: 2021-11-25 20:18
你这个不是红烧
红烧是先煎
不是炸
作者: 金牌打手    时间: 2021-11-25 20:32
痴汉笑地拍巴掌




作者: 大玲小芳    时间: 2021-11-25 20:54
花中的花 发表于 2021-11-25 20:18
你这个不是红烧
红烧是先煎
不是炸

谢谢二花姐,下次学做一个。
作者: 卡米尔克劳代尔    时间: 2021-11-25 21:09
金牌打手 发表于 2021-11-25 20:32
痴汉笑地拍巴掌

活捉痴汉一名。

作者: 三人行    时间: 2021-11-26 14:46
这水平,大笑而去




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